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洋酒天国30 COFFEE GUIDE
開高健や山口瞳らが編集を手がけ、柳原良平のイラストが誌面を飾る、壽屋(サントリー)伝説のPR誌。
“夜の岩波文庫”こと『洋酒天国』第30号。全編にわたってコーヒーを案内する特集号「COFFEE GUIDE」。
目次
- 私とコーヒー 中村研一
- 珈琲酔っぱらい 井上誠
- コーヒーの買い方・飲み方 柴田文次
- 珈琲零れ話(珈琲占・惚れ薬)
- 洋酒の豆知識(コーヒー・カクテル)
- 今月のカクテル(15) キャフェ・ロワイヤル
- コーヒーのいれかた
- おいしいコーヒーをいれるためにぜったいに守らねばならぬ諸注意
- あなたのコーヒーは何度ぐらいでしょうか?
- 世界コーヒー豆(産地別)輸入量
- 世界コーヒー主要生産国図
- Miss November 丘るり子(モデル)
- 飲んで件の如し・喜多村緑郎 田沼武能(写真)
- コーヒー王国を往く 高村暢児(文)・川島吉雄(写真)
- 主要コーヒーの特徴
- コーヒーの配合
- 異国風コーヒーのつくり方
- 珈琲と芸術家 高橋邦太郎
- コーヒーの文化史 春山行夫
- 酔族館
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