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洋酒天国40 DRINK BOOK
開高健や山口瞳らが編集を手がけ、柳原良平のイラストが誌面を飾る、壽屋(サントリー)伝説のPR誌。
“夜の岩波文庫”こと『洋酒天国』第40号。全編にわたって洋酒の世界を案内する特集号「DRINK BOOK」。
目次
- ウイスキーの話 山田正一
- リキュールについて 山本千代喜
- ぶどう酒と健康 松宮節郎
- カクテル・ベスト・テン
- グラスと器具のいろいろ
- シェークとステアー 杉田米蔵
- ホーム・バーのつくり方 秋岡芳夫
- 世界の酒どころ(地図)
- 世界の酒 坂口謹一郎
- ピーナッツからキャビアまで(おつまみのいろいろ)
- オードブル
- Miss Novenber 藤雄龍子
- せんぬきコレクション 木村与三男
- バー用語ABC
- バー・シグナル集
- 特集・洋酒豆知識
- 口説き名セリフ集
- さらば、二日酔い 田村隆一
- お酒と歌 砂原美智子
- ダイスの遊び方
- 洋酒の薬効
- ウィーンの夜と酒 写真と文:丹野章
- 洋酒のいろいろ
- 酒場のエチケット(座談会) 池島信平・河盛好蔵・安岡章太郎・向井啓雄
- 酔族館・三行案内
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