新、懐石サントリー

江島任の美麗アートディレクションと、佐藤隆介の衒学的コピーライティングが織りなす、往年の名広告シリーズ「懐石サントリー」。
多数の広告賞を受賞したシリーズ本編84作と、エッセイ「酒徒の独り言」4篇が収録されています。

“季節の茶事酒事や、もてなしの約束事を四季の食材とともに食歳時記として連載したサントリー・オールドの雑誌広告。茶の湯の心得を記した「南方録」を下敷きに、一月から十二月まで、月ごとの懐石にウイスキーのボトルを寄り添わせる構図は斬新で評判となった。何年も続いた広告をまとめて一冊の本として刊行。「辻留」「吉兆」の器選びや盛りつけとは異なる美意識に、これを手本とする料理人も多かったという。”
――『アートディレクター 江島任 手をつかえ』より